Мой любимый рецепт

Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе - это традиционное итальянское блюдо. Оно состоит из спагетти, соуса болоньезе, который готовится из мясного фарша, помидоров и специй.

Ингредиенты

• Спагетти - 500 г
• Говяжий фарш - 500 г
• Помидоры - 600 г
• Лук - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло, соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления

1. Сначала надо нарезать лук и чеснок и обжарить их на оливковом масле.
2. Затем добавить мясной фарш и обжарить его до готовности.
3. После этого надо добавить тушеные помидоры, посолить и поперчить по вкусу и тушить все вместе около 30 минут.
4. В это время можно сварить спагетти по инструкции на упаковке.
5. И наконец, смешать спагетти с соусом, подавать горячим.